甘肃省马铃薯品种资源主要营养品质分析与评价

摘要

甘肃省马铃薯品种资源主要营养品质分析与评价甘肃省农科院测试室（兰州７３００７０）王惠珍中图资料分类号Ｓ３３１马铃薯是重要的粮菜兼用作物，也是我省高寒贫困地区的优势作物，其在国民经济的发展和人民生活中占有重要位置。马铃薯不仅产量高，而且具有丰富的营养，...