圆叶决明对土杂鸡生产性能和生化指标的影响

摘要

选取8周龄健康土杂鸡240羽,采用单因子试验设计,随机分为2组,每组3个重复,每个重复40羽,对照组饲喂基础日粮,试验组日粮为每羽基础日粮添加3 g圆叶决明种子粉(120目),试验期30 d.观测圆叶决明对土杂鸡生产性能、血脂指标、肌肉胆固醇含量、肝脏中3-羟基-3甲基戊二酰辅酶A(HMG-CoA)还原酶活性及转氨酶活性的影响.结果表明:①在肉鸡生产性能方面,对照组和试验组没有显著差异(P＞0.05);②圆叶决明种子粉能明显降低肉鸡血清总胆固醇(TCHO)、甘油三酯(TG)、低密度酯蛋白含量(LDL-C)(P＜0.05),显著升高血清高密度酯蛋白(HDL-C)含量(P＜0.05);③试验组肉鸡肌肉的总胆固醇(TCHO)和甘油三酯(TG)含量比对照组显著降低(P＜0.05);④通过对肉鸡谷丙转氨酶(AST)、谷草转氨酶(ALT)活性的检测,表明饲喂圆叶决明种子粉对肉鸡肝脏没有损伤作用;⑤圆叶决明种子粉剂能显著降低3-羟基-3甲基戊二酰辅酶A(HMG-CoA)还原酶活性.