伊藤杂种茎叶化学成分及其综合抗氧化能力

摘要

【目的】探究芍药属亚属间杂种(伊藤杂种)的茎叶药用价值。【方法】利用高效液相色谱-二极管阵列检测(HPLC-DAD)与高效液相色谱-四级杆-飞行时间串联质谱技术(HPLC-Q-TOF-MS)对16个伊藤杂种茎、叶的次生代谢物进行定性、定量分析,并对其总酚含量和体外抗氧化活性进行测定。【结果】在16个伊藤杂种茎叶中共检测到19种次生代谢物,分别属于单萜苷类(5种)、黄酮类(6种)、单宁类(4种)、酚类(4种)。16个伊藤杂种茎叶中的代谢物成分基本相同;除酚类外,叶中其他3类代谢物和总代谢物含量均显著高于茎。16个伊藤杂种叶的抗氧化能力均显著高于茎;5个品种叶中的芍药苷含量高于药典规定的最低标准(18 mg·g^(−1))。聚类分析结果显示,16个品种被聚为3类,其中第3类群包含2个品种,特点为叶中除单萜苷类含量中等外,各项指标均最高。【结论】伊藤杂种的茎叶具有潜在的药用价值,筛选出2个具有药用植物潜力的伊藤杂种Unique和Lollipop。