监测数据湿示：学生营养餐计划五大问题亟待改进

摘要

近期开展的国务院教育督导委员会办公室的专项督导和国家审计署的延伸审计发现，营养餐计划还存在五大突出问题：一是食品安全还存在不少隐患。食品采购、食堂准入、从业人员健康检查、学校负责人陪餐、食品留样、卫生消毒、原辅材料存放等制度要求在一些学校没有得到完全落实。二是资金使用管理还不够规范。一些学校食堂财务没有实行专账核算，有的还使用个人账户进行资金管理，个别地方还存在挤占挪用、虚报套取专款等问题。三是供餐模式还不够合理。全国全面推进食堂供餐模式的进度偏慢，少数地区食堂建设进度滞后，部分地区还存在食堂建成后未及时交付使用的情况。四是地方责任落实还不够到位。