吉百利发明“耐热”巧克力 可耐受40摄氏度“高温”

摘要

知名糖果制造商吉百利有限公司研发出一种新型“耐热”巧克力，可耐受40摄氏度“高温”。英国伯明翰市附近吉百利研发工厂的研究人员说，这种新型巧克力即使暴露在40摄氏度温度下超过3个小时，仍会完全保持固体状态。标准巧克力的“熔点”为34摄氏度。吉百利研究人员已就最新发明申请专利。