上杭槐猪产业发展现状与对策

摘要

上杭槐猪系上杭县优良地方品种，是农业部第一批列入国家级畜禽品种资源保护名录的猪种，从2000年开始进行槐猪的品种资源保种工作，通过最近10年的保种选育，槐猪种群得到进一步扩大，2011年槐猪存栏2．1万头，出栏3．5万头。槐猪保种工作已取得初步成效，槐猪种群已基本具备产业开发雏形。