我国开发了菠萝优良品种及配套栽培技术

摘要

世界菠萝品种繁多，但适宜加工的卡因类占有栽培种的绝对主导地位，无刺卡因占栽培总面积的70％，占加工菠萝的95％。我国菠萝品种绝大多数是上世纪60年代之前引进的，种质资源少。我国目前栽种的品种主要是皇后类的巴厘种，占栽培面积的90％，而无刺卡因等适合加工要求的品种极少。