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仙人掌保健饮料

             

摘要

cqvip:仙人掌为仙人掌科所有种类的统称,主要分布在南美、非洲、我国南方及东南亚等热带、亚热带干旱地区。我国关于仙人掌的食用及医用早就有过记载.我国人民对仙人掌的茎、花、果均有饲用、食用和药用的传统,在传统的药膳中也有仙人掌的配方。据报道,仙人掌含有较多蛋白质、矿物质、微量元素及维生素,还具有较高的保健功效,如清热解毒、消炎、行气活血、舒筋活血、滋补健胃、调节血脂、降血压、降血糖、免疫调节、抗肿瘤、减肥等,这些与仙人掌中丰富的植物多糖有关,植物多糖能抑制肿瘤,促进免疫调节等作用。

著录项

  • 来源
    《福建农业》 |2013年第2期|15|共1页
  • 作者

    汪志铮;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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