富硒功能性果品及其加工品生产技术的研究与示范

摘要

“富硒功能性果品及其加工品生产技术研究与示范”成果是由中国农业科学院果树研究所牵头,联合安丘鑫海生物肥料有限公司等单位在国家、省部及地方等11项各级项目及课题的资助下经过近9年时间的科研攻关完成,于2016年获得了华耐园艺科技奖。项目组率先明确了葡萄、苹果、梨和桃等主要果树对硒元素的吸收运转规律,研发出含氨基酸硒的富硒叶面肥并批量生产（登记证号：农肥（2014）准字3578号,