我国香鱼的养殖研究现状与开发前景探讨

摘要

@@ 香鱼俗称石鱼、油香鱼、海胎鱼,为一年生小型经济鱼类,以肉味清香而驰名,素有"淡水鱼之王"之美称,尤受日本客商的青睐.近几年由于江河水利设施日益增多、工业废水污染以及酷捕等原因,香鱼资源日趋减少.香鱼养殖市场广阔、效益较高,极具发展前景.本文就我国香鱼的研究现状作一概述,并对养殖的发展趋势和应采取的几项措施,谈一点粗浅看法: