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水产养殖业的可持续发展与HACCP体系的建立

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摘要

在过去的20多年里,我国的水产业取得了突破性的发展.在1981～2000年间,我国水产品产量以超过10%的年平均增长速度迅速增长,自1989年后跃居世界水产品总量第一,并且是世界上唯一一个养殖产量超过捕捞产量的水产大国.见表1.……

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来源
《淡水渔业》|2005年第z1期|17-19|共3页
作者
朱邦科;
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作者单位

华中农业大学水产学院,武汉,430070;

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正文语种 chi
中图分类农业经济;
关键词

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