糖友不妨改变饮食顺序

摘要

传统的糖尿病饮食疗法，重视摄入热量的控制和营养平衡。最近研究发现这样做并非十分完美，为防止血糖值急剧上升，在选择食物种类、控制食物数量的同时，菜肴进食顺序和食物咀嚼次数等饮食方式也十分重要。