泰国姜黄精油(Turmericoil)化学成分分析

摘要

采用气相色谱－质谱联用技术对泰国产姜黄油的化学成分进行分析，分离出２４ 个峰，鉴定其中２０ 种成分，占总峰面积９８％ ，并能分离鉴定出α－郁金酮（Ａｌｐｈａ－Ｔｕｒｍ ｅｒｏｎｅ）和β－郁金酮（．ｂｅ－ｔａ．－Ｔｕｒｍ ｅｒｏｎｅ），未见有文献报道在姜黄油中分离出以上２ 种成分。