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050 灵芝保健品或药品的生产

     

摘要

将灵芝用蒸气在150~210℃下处理1~30min,然后切碎或碾碎,用含水溶剂提取,浓缩提取物或干燥,得到粉末。加工过的灵芝原料中含有水溶性β-葡聚糖0.5%以上。可制成灵芝食品或饮料,也可制成药品,如抗肿瘤剂、免疫促进剂或抗癌剂。

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