大学生消费群体的产品认知及消费行为研究——基于健康理念下的食品消费行为

摘要

为进一步提高大学生的健康素质,促进以大学生为目标消费群体的企业产品研发、生产及品牌建设、营销促进,通过调查大学生群体对健康的含义、健康产品的认知及消费行为,了解该群体对健康理念的认识程度,并发现健康理念对大学生消费行为的影响。研究表明应该加强对大学生消费群体的健康消费教育,同时企业的产品研发、生产应与健康密切结合,使健康理念在大学生消费群体中和以大学生为目标市场的企业生产经营中得以深入贯彻。