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氨基酸含量值的变异及其应用

     

摘要

氨基酸含量值的变异及其应用章殷翔译自《FeedInternational》October1994,18~24李茵校猪营养学最有意义的进展之一,就是"理想蛋白质"概念的提出.理想蛋白质概念的要点就是将赖氨酸设为标准(100%),而将所有别的氨基酸都表示...

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