饲喂豆饼粉——玉米基础日粮的河鲇鱼蛋氨酸需要量

摘要

应用豆饼粉—玉米基础日粮测定,25℃时42天试验期中14克河鲇鱼日粮蛋氨酸(Met)的需要量。与鲇鱼体成分氨基酸有关的平衡限制氨基酸基础日粮含277克CP、3.6克Met、4.0克胱氨酸(Cys)和10MJDE/kgDM。在谷氨酸缺乏时,DL—蛋氨酸按0～12克/千克,间隔 2克添加到基础日粮中形成7种等氮和等能日粮。对照日粮含331克CP、8克Met、5克Cys和10MJDE/kgDM(包括8％鱼粉),7种等级Met水平日粮在增重、特定生长率、饲料或GE摄入量、饲料或能量利用率、蛋白质或能量潴留、蛋白质利用率、表观净蛋白质或能量利用方面产生了二次方式反应(P<0.01)。根据多重回归剂量——反应模式,河鲇鱼需要9.4克Met/kgDM(34.1克/千克CP)和11.3克/千克计算可消化含硫氨基酸,或根据蛋白质增加与Met摄入的断线反应需要270mgMet/kg·鱼·日。在全价Met水平时,鲇鱼具有最低肝脂(P<0.05),表明饲料摄入量和蛋白质或能量利用率与饲喂对照日粮鲇鱼相同。饲喂所有植物蛋白质日粮鲇鱼需要日粮蛋氨酸较以前报道高,饲喂玉米——豆饼粉日粮添加全价蛋氨酸的鲇鱼产生的生长性能与饲喂鱼粉基础日粮相似。