Study on Aromatic Compositions for Different Vintages of Dry Red Wines

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• 来源
  《食品科学》|2006年第10期|487-492|共6页
• 作者

  HU Bo-ran; LI Hua;

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• 作者单位

  College of Food Science and Engeering, Yangzhou University, Yangzhou 225001, China;

  College of Enology, Northwest Sci-tech University of Agriculture and Forestry, Yangling 712100, China;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 轻工业、手工业;
• 关键词

• 入库时间 2022-08-21 02:04:07