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硒对人体健康的影响

         
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@@ 硒是地壳中含量极微的稀有元素,且分布极不均匀.据有关专家调查,我国从东北、西北、华北直到云贵川有一个宽的缺硒带,涉及22个省的751个县市,人口约3亿.

著录项

  • 来源
    《中国食物与营养》 |2001年第4期|51-52|共2页
  • 作者

    余善鸣; 邓云; 王宝军;

  • 作者单位

    哈尔滨商业大学;

    哈尔滨;

    150076;

    哈尔滨商业大学;

    哈尔滨;

    150076;

    黑龙江讷河市乳品厂;

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