玛氏公司减少在英国糖果棒中使用反式脂肪酸

摘要

从2010年9月份起,在英国境内货架上的Mars糖果棒,以及士力架,Milky Way和Topic等产品相比之前的老配方将会减少约15%的反式脂肪酸。实际上,与行业前25家巧克力品牌的平均水平相比,已经相当于降低了35%～45%的反式脂肪酸使用量。