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冷库制冷系统及其自动化研究进展

         

摘要

从节能的角度,综述制取环境温度以下到-18℃,-18~-60℃,-60~-100℃3个常用温度区间所对应的高效制冷系统,并且从制冷能效角度分别对单级压缩循环、双级压缩循环、复叠式及自复叠式压缩循环进行分析比较;概述PLC控制、传感器、上位机软件等自动化技术,提出冷库自动化对实现冷库节能的重要性及冷库自控技术未来发展的趋势.

著录项

  • 来源
    《食品与机械》 |2018年第8期|173-176|共4页
  • 作者

    刘寒; 谢晶; 王金锋;

  • 作者单位

    上海海洋大学食品学院;

    上海201306;

    上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心;

    上海201306;

    上海冷链装备性能与节能评价专业技术服务平台;

    上海201306;

    食品科学与工程国家级实验教学示范中心[上海海洋大学];

    上海201306;

    上海海洋大学食品学院;

    上海201306;

    上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心;

    上海201306;

    上海冷链装备性能与节能评价专业技术服务平台;

    上海201306;

    食品科学与工程国家级实验教学示范中心[上海海洋大学];

    上海201306;

    上海海洋大学食品学院;

    上海201306;

    上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心;

    上海201306;

    上海冷链装备性能与节能评价专业技术服务平台;

    上海201306;

    食品科学与工程国家级实验教学示范中心[上海海洋大学];

    上海201306;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    冷库节能; 制冷循环系统; 冷库自动化;

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