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食用转基因大豆油会导致不孕不育吗

         

摘要

转基因食品自问世以来,其安全性一直备受关注,在全世界都引发激烈地争论。2013年6月,《转基因大豆与肿瘤和不孕不育高度相关》一文在网上流传,称消费转基因大豆油较多区域同时也是肿瘤发病集中区,因此,致癌原因可能与转基因大豆油消费有极大相关性。此文一出,使得原本对转基因食品安全性将信将疑的消费者更加忧心忡忡,这关系到每天饮食中必不可少的食用油。

著录项

  • 来源
    《食品与生活》 |2015年第2期|19-19|共1页
  • 作者

    曹文明;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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