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南京推出'日咖夜酒'新模式

         

摘要

cqvip:“日咖夜酒”,即同一家店白天卖咖啡、晚上卖酒咖啡馆和小酒吧,两种业态看起来截然不同、反差极大,面对的客群却又高度重合。近一两年,这种经营模式很受消费者青睐,江苏南京的“日咖夜酒”也如雨后春笋般冒出,进入了越来越多人的视野。白天喝咖啡不瞌睡,晚上喝点酒睡得香,当代消费者的“白+黑”要在咖啡馆里实现了。

著录项

  • 来源
    《食品界》 |2021年第10期|66-67|共2页
  • 作者

    王灿;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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