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糖价持续跳水广西蔗糖业“不甜”

         

摘要

从2011年到本榨季,我国食糖价格经历了大幅下跌。2011年8月最高达到7810元/吨,目前的陈糖已跌至4200元/吨左右,新榨季的新糖仅为4400元/吨左右。近3年里,糖价跌幅接近50%。作为我国食糖主产区的广西壮族自治区,食糖产量占全国总产量的60%以上,全区涉糖农民人口2600万人。糖价持续跳水,对糖企、蔗农有何影响,糖价何时会探底回升,糖业如何突围?

著录项

  • 来源
    《食品界》 |2015年第3期|53-57|共5页
  • 作者

    童政; 周骁骏;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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