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近三成网售蛋糕“原形”毕露

         

摘要

除了款式新颖、送货便捷,网售蛋糕的安全性似乎一直为人所忽视。28.2%的样品不符合相关标准,其中9件样品大肠菌群超标、l件菌落总数超标、2件“彩虹蛋糕”超范围使用食品添加剂……上海市消保委近日公布的网售蛋糕比较试验结果出乎不少消费者的意料。在“难看”的试验结果面前。

著录项

  • 来源
    《食品界》 |2015年第3期|24-25|共2页
  • 作者

    陈玺撼;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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