现代生物技术在食品检验中的应用

摘要

随着社会经济发展的速度加快,人们的生活质量不断提高,随之人们对食品安全的要求也越来越高,制造商通过一些多样化的转基因食品或者新型事物,来满足人们的食欲.但是这些食品是否合格和安全,是食用者最关心的话题.目前,传统的食品检验方法已经不能达到社会发展的新要求,但是通过采用现代生物技术可以帮助工作人员快速有效的解决难题,为我们建立一个健康稳定的社会体系.