食品助滤剂珍珠岩中有害金属元素的质谱分析

摘要

基于电感耦合等离子体串联质谱(inductively coupled plasma tandem mass spectrometry,ICP-MS/MS)技术建立食品助滤剂珍珠岩中10种有害金属元素的无干扰测定。以混合溶剂HNO3+HCl+HF对珍珠岩样品进行微波消解后,采用ICP-MS/MS测定其中的有害金属元素Be、Cr、Co、Ni、As、Cd、Sn、Sb、Hg、Pb。在MS/MS模式下,分别选择NH3/He和O2为反应气,利用NH3/He和O2质量转移法消除Cr、Co、Ni、As、Cd测定过程中所面临的质谱干扰,利用NH3/He原位质量法消除Cd测定过程中受到的质谱干扰,应用国家标准参考物质岩石(GBW07103)评价分析方法的准确性。在0~50μg/L分析元素的线性相关系数≥0. 999 6;各元素的检出限(limit of detection,LOD)为0. 52~7. 36 ng/L,方法的检出限为0. 26~3. 68 ng/g;在95%的置信度水平,标准参考物质的分析结果与认定值无显著性差异;相对标准偏差≤6. 02%。新建立的方法线性关系好,LOD低,准确度高,精密度好,可用于食品助滤剂珍珠岩中10种有害金属元素的检测。