世界主要渔业国家水产品生产与贸易特征分析

摘要

渔业不仅为人类提供大量优质动物蛋白，同时还关乎世界数亿人口的收入和生计问题。借助FAO统计数据，对2000～2009年世界主要渔业国家水产品生产发展趋势进行了分析，得出以下结论：（1）总体而言，全球水产品产量呈现增长率下降、年均增长量上升、产量与贸易结构稳定的态势；（2）在水产品产量位居前15位的国家中，一半以上国家的产量仍呈现增长趋势，其中产量居前六位的国家约占世界水产品总量的比重超过50％；（3）从不同结构来看，海洋捕捞水生动物产量呈现下降趋势，而养殖产量则呈现上升趋势，按照水产品进出口数量与价值的对应关系，认为日本和德国属于进口均衡型国家，而中国、挪威和西班牙属于水产品出口均衡型国家。