不同动植物蛋白替代饲料中全部鱼粉对异育银鲫生长性能的研究

摘要

异育银鲫在我国具有广泛的养殖面积,是我国主要淡水养殖品种之一,具有生长快和风味佳等特点(Xue和Cui,2001)。2018年,我国鲫年总养殖产量超过277万吨。异育银鲫是典型的杂食性鱼类,其商业饲料中鱼粉含量通常在10%-20%,因此,异育银鲫的商品饲料每年都会消耗大量的鱼粉。