黄颡鱼体色退化的诱因及养殖技术改进

摘要

随着经济社会物质文明的快速发展,人们生活水平不断提高,对高品质鱼类需求逐步增加。受自然环境现状与过度捕捞影响,野生鱼类捕获量逐年下降,受供求关系影响,内陆水产养殖行业迅速起步,但在高密度人工养殖环境下,饵料单一、生长环境局限、生活方式转变、应激反应等,造成鱼类艳丽体色难以得到继承,肉质营养逐步下降,如黄颡鱼由艳丽的黄色转变为青灰色,其体色异常表现限制经济价值,同时缩减养殖户经济收益。