大银鱼池塘养殖技术

摘要

银鱼是我国名贵水产品之一，被誉为席上珍品。随着大水面移植大银鱼的成功，池塘养殖也在我国一些地区萧然兴起，目前虽然取得一定成果，但尚未进入生产阶段。由于大银鱼是以小型的鱼虾为主食的肉食性鱼类，在池塘中受饵料的限制，养殖产量较低，为此，笔者于2002—2003年对大银鱼池塘养殖技术进行了试验性研究，现总结如下。