火红大虾红宜城——宜城市螯虾养殖及产业化发展情况汇报

摘要

淡水小龙虾,学名为克氏原螯虾,宜城人亲切称其为“宜城大虾”。近几年,湖北省宜城市树立和落实科学发展观,紧紧围绕大虾做文章,大力推广“池塘鱼虾混养”和“稻虾连作”等先进高效模式,以基地推动养殖,以养殖促进产业化经营发展的格局已初步形成。