加州鲈北方池塘驯化养成鱼试验报告

摘要

加州鲈鱼又名大口黑鲈,原产于美国,为强肉食性鱼类。以病害少、生长快、味道鲜美、营养丰富、经济价值较高等特点受到广大养殖业户的普遍欢迎。目前,该鱼在南方已大面积推广养殖,较普遍。在北方寒地,加州鲈鱼养殖属起步阶段,报道较少。为探索寒地加州鲈鱼驯化养殖成鱼技术,于1999年我们进行了试验养殖,取得了较好的效果。现将加州鲈鱼驯化养殖成鱼的试验情况报告如下: