资本爱上“撸串”,卖炸串能有多赚钱?

摘要

在中国的小吃类美食文化里.串类食品是很多食客的偏爱。如今.资本也开始热衷于“指串儿”了。日前.北京的“夸父炸串”宣布完成数千万元A2轮融资;紧跟着,南京起家的“喜姐炸串”在成立两年后,也宣布拿到了2.95亿元的A轮融资。投资方包括了愉悦资本.金晶资本和源码资本等。