基于SPACE的O2O餐饮竞争供应链优化研究——以“饿了么”为例

摘要

SPACE分析法对于战略定位和绩效评估有着独特的优越性。文章在对O2O餐饮企业供应链战略优化的必要性进行分析确定了其供应链优化意义的基础上，采用SPACE战略分析与评价的进行量化分析对O2O餐饮企业“饿了么”进行剖析和研究，建立相关指标模型进行评价得出其竞争战略，最后在此基础上对企业竞争供应链进行优化。