酒店人力资源管理的现状分析与对策研究

摘要

酒店人力资源管理现状 (1)酒店从业人员层次较低 酒店业属于劳动密集型服务产业,其对服务性人员需求量非常大.在服务人员招聘上,因为酒店业中的餐饮服务员和客房服务员对学历和工作技术要求较低,所以招聘门槛较低,一般只需要高中及以下文凭即可.这些客房服务人员经过一段时间的工作之后,凭借资历或者能力就会获得晋升,成为中高层管理者,这样酒店就不需要通过招聘渠道从社会吸收中高层管理人员,最终整个酒店业就呈现从业人员层次较低的现象.