发达国家的农产品冷链物流发展经验以及对我国的启示

摘要

前言 2010 年国家发展和改革委员会发布了《农产品冷链物流发展规划》,标志着中国农产品冷链物流开始进入快速发展阶段[1].但是我国农产品冷链物流发展起点较低,缺少与国际标准的对接.一方面,我国农业产品冷链物流技术发展水平低,信息化水平不高,导致农产品冷链物流流通效率低,无法保障货物的全程冷链,另一方面我国第三方农业产品冷链物流企业发展不足,在法律法规和标准制定和完善方面还有很大的欠缺.美国、加拿大、韩国以及日本的农产品冷链物流都是相对发达与完善,形成了与本国经济发展相匹配的冷链物流网络.无论是农产品生产加工的基础设施、信息化水平,还是冷链物流流通模式、服务体系,都值得发展中国家借鉴.