饲料中壳聚糖对水生动物生长及免疫机能影响的研究进展

摘要

壳聚糖具有调节水生动物肠道微生物、增强机体免疫能力、提高抗病能力、促进生长等生理作用。文章综述了壳聚糖对水生动物生长和免疫机能影响的研究进展。