临沂市发展肉牛肉羊产业对策建议

摘要

近年来,随着人口增长和城乡居民消费水平不断提高,特别是城镇居民肉类消费结构的变化,牛羊肉消费持续快速增长。同时受饲养成本上升、集约化饲养发展滞后和母畜养殖效益低等多重因素影响,全国牛羊肉生产增速减缓,供求关系趋紧,价格持续上涨,为肉牛肉羊产业发展提供了良好发展机遇。充分发挥临沂市区域资源优势,通过政策引导、资金支持等措施,推动肉牛肉羊产业向区域化布局、良种化繁育、规模化发展、标准化生产、品牌化运作、产业化经营、