从检测数据分析饲料原料的质量情况(2)

摘要

3饲料用大豆粕检测数据的统计分析 饲料用大豆粕作为植物蛋白质源在牲畜饲料中广为使用．饲料用大豆粕按照GB／T19541—2004（饲料用大豆粕》的规定，检测项目不多，只有6个技术指标和卫生指标．饲料生产企业委托检测最多的项目是粗蛋白质和尿素酶活性．其次是水分、粗灰分、氢氧化钾蛋白质溶解度。由于外观比较容易鉴别．所以掺杂使假情况比较少。