日粮中添加有机或无机源硒对公猪生长性能及酮体品质的影响

摘要

硒不仅是精细胞正常发育的必需物质而且还是谷胱甘肽过氧化酶的组分之一，谷胱甘肽过氧化酶是一种抗氧化剂，可防止细胞膜脂质被氧化从而阻止了细胞内成份被自由基侵袭(Hansen和Deguchi，1996)。一些研究机构曾报道日粮中添加硒对公猪的生长性能影响很小。在日粮中额外添加0. 5mg/kg的硒(Kolodziej和Jacyno，2005 ；Marin-Guzman等，1997)或每间隔14d按0.33mg/kg皮下注射补充硒(Segerson等，1981)与对照日粮组公猪在生长率、采饲量、饲料转化率以及睾丸大小等方面都比较接近。