畜产品微生物的检测方法

摘要

微生物是指用肉眼无法看到的全部微小生物的统称,主要包括病毒、细菌以及真菌.畜产品中存在有害微生物既会危害人们健康,还会影响经济效益.随着畜产品的广泛应用,开始逐渐重视检测畜产品中所存在的微生物,且检测方式也在不断向多样化发展,现介绍几种常用的检测方法,为大家提供参考.