基于廖什市场区位论对现代都市农产品市场的研究——以太原市为例

摘要

近十年来，我国城市农产品流通总量爆发性增长；农产品批发市场集团化发展日趋明显，农产品经销商规模化、品牌化经营已现雏形，农产品电子商务快速发展，专业化的果蔬零售企业连锁化发展，连锁超市生鲜专区规模扩大；农产品流通企业信息化管理水平提高，基础设施明显改善。城市农产品流通不仅仅关系到城市广大居民日常生活，同时还连接着农产品的生产者和消费者，把市场需求信息传递到生产领域，引导农产品生产。在农业产业化中起着承上启下的功能，对整个农业产业和农村资源配置、结构调整起着起着不可替代的作用。经过多年发展，我国城市农产品流通产业发生了巨大变化。