低温期食用菌保温措施

摘要

当寒潮来袭、气温骤降,日夜温差达10℃以上时,对生长在露地和大棚中的食用菌是一场考验。急速降温对食用菌菌丝生长、菇体原基形成及子实体成长都会造成严重影响。为使食用菌在低温中正常生长,应采取以下管理措施。