用面巾纸辨别注水肉

摘要

注水肉识别起来非常简单，在买肉的时候不妨准备一张纸巾，在肉上擦拭一下．如果纸巾上沾的是油，则表示这块肉很正常．但是如果纸巾马上变湿则很可能为注水肉。