兽药的使用对农产品质量安全的影响

摘要

兽药在农产品中的使用越来越广泛，对农产品的质量影响极大。本文通过分析肉品中兽药残留的原因，对人体健康所造成的伤害，提出重视控制兽药残留量的工作和相对应的措施。