采用半地下贮池保鲜黄瓜效果好

摘要

＜正＞ 山东茌平县杜郎口高新技术试验推广站去年采用半地下贮池对晚秋黄瓜进行保鲜试验,在5-17℃的常温下贮存30天,黄瓜的色泽、鲜味基本不变,经济效益可提高3-5倍。 一、贮池结构。贮池要建在通风、保温条件好的室内,用砖砌成,内宽80厘米、长150-300厘米,池深110厘米,其中地下部分为80厘米,地上部分为30厘米。为防贮池渗水,其内壁要涂抹一层水泥砂浆。并进行涂布沥青或采用塑料膜防渗水。