马齿觅人工大面积高效栽培技术

摘要

马齿觅为马齿觅科,马齿觅属,一年生草本植物,别名长命菜,是一种野生药食同源蔬菜。随着市场需求不断增长,野生的资源已难以满足,安徽省巢湖市城郊银屏镇农业综合服务站从2019年开始,在该镇的芙蓉、爱虱白牡山、锥山等村区域进行了大面积人工栽培试验、示范,截至2021年已发展到150公顷,一般每亩产鲜马齿觅在3000千克左右,每亩收入在6万元以上,经济效益高,开发潜力大,市场前景广。根据近3年的试验、示范,现将其人工大面积高效栽培的关键技术总结如下。