草莓保鲜贮藏技巧

摘要

1．品种选择。不同的品种耐贮性不同，对灰霉病的忍耐性也不同。比较耐贮运的草莓品种有鸡心、狮子头、戈雷拉、宝交早生、绿色种子等。2．采果要求。采收果实表面3／4变红时采收。采摘最好在晴天进行，早上采收应在露水干后，气温降低之前或傍晚气温较低时进行，避免在中午采收。手工采收时先去除病、劣果，