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王越; 聂蕾; 胡晓淞; 王梓杭; 余海忠; 吴进菊;
湖北文理学院食品科学技术学院·化学工程学院;
荞麦; 戚风蛋糕; 配方; 营养价值; 保健功能;
机译:荞麦,苦荞麦和荞麦中的荞麦提取物中的黄ago苷和类黄酮含量较高。
机译:荞麦,苦荞麦和花荞麦花挥发油的化学成分,抑菌和抗氧化活性
机译:在明亮或黑暗条件下培养的荞麦(荞麦和荞麦)叶片和茎的参考蛋白质组图
机译:用非平衡等离子体检查荞麦粉对荞麦粉的影响和荞麦面粉的质量
机译:亚麻籽和荞麦补充饮食改变了小鼠盲肠和粪便中肠杆菌科的患病率。
机译:荞麦苦荞麦和花荞麦花挥发油的化学成分抑菌和抗氧化活性
机译:苦荞麦微卫星标记的研制
机译:确定ssDL,荞麦面中使用的X射线质量的半值层值
机译:荞麦荞麦芽茎,其制造方法以及生产含荞麦荞麦芽茎的食品和饮料的方法
机译:荞麦面条的制造方法,荞麦面条的制造装置以及荞麦面条
机译:荞麦种子衬里设备,通过该设备将荞麦种子粘附到培养板上的方法以及通过该设备将培养板粘附荞麦种子的方法
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